Zucchero raffinato è uno zucchero cristallino di alta purezza, ottenuto mediante la ri-cristallizzazione di zucchero semolato da barbabietola o da canna.

Il processo di ri-cristallizzazione riduce al minimo il contenuto di sostanze non zuccherine, acqua e ceneri, rendendo questo zucchero altamente scorrevole, privo di residui, e quindi particolarmente adatto a preparazioni di sostanze liquide trasparenti come grappe, distillati, ecc…

Formati disponibili:

Sfuso in cisterna – Sacchi di carta da 25 e 50 kg – Big bags da 1.000-1.200 kg